Главная » Диеты


Здоровое питание меню на неделю



Меню здорового питания на неделю для всей семьи

Реально сложности перехода на здоровее питание приходят когда мы становимся перед очередным вопросом – что готовить завтра? Несколько лет назад я была в гостях в Тбилиси у своей подруги и увидела у нее на холодильнике длинный список различных блюд. Спросила ее – что это? Чтобы каждый раз не ломать голову над вопросом «что готовить» Аня составила список того, что она готовит и ее семья ест. Мне эта идея очень понравилась. Один раз поломав голову над меню, ты составишь себе шпаргалку на все трудности кухонной жизни.

Вот такую же шпаргалку – меню здорового питания на неделю, я решила предложить и вам. По каким принципам составлялось меню?

В Украине сейчас идет шоу «Зважені та щасливі» где в определенных условиях люди с очень большим весом под наблюдением тренеров и диетологов ХУДЕЮТ.

Больше всех поразила Юля Кувшинова, которая похудела на 44 кг приблизительно за 8 месяцев (фото до и после я выложила в конце статьи). Когда она давала интервью на пост шоу, ее меню здорового питания исключало 3 компонента :

Я попробовала составить меню здорового питания, которое полностью исключает жареное и придерживается принципа раздельного питания. Принцип раздельного питания автоматически исключил из нашего меню сладкое и мучное, т.к. не совместимы яйца и мука. Почему так? Эффективность такого меню подтверждена опытом. Главное мне хотелось показать – ЭТО СОВСЕМ НЕ СЛОЖНО И ВКУСНО!

Меню здорового питания на неделю для всей семьи

Рецепты блюд из этого меню здорового питания я выложила в следующем в виде таблицы:

пюре с овощным салатом

цветная капуста под сметанным соусом с отварным картофелем

PS: салат здоровье -это свежая капуста, морковь, зелень и растительное масло. Каждый может разработать и создать свое меню здорового питания. Это возможно. Здоровый образ жизни начинается со здорового питания.

Если описать в нескольких фразах, составление меню на неделю в схеме (не идеально, но рациональной), то это выглядит так:

на завтрак: кисломолочные продукты с фруктами (или овсянка)

на обед: суп без зажаренных овощей и на диетическом мясе (конечно без свинины) + салат из свежих овощей

на обед (2-й вариант): большая тарелка спагетти (или других макаронных изделий) с овощами

на ужин: запеченные овощи + запеченное мясо (или запеченная рыба)

Фото Юли Кувшиновой до и после (муж тоже активно в это время худел)

Кувшинова Юля с мужем до участия в программе похудения

Кувшинова Юля с мужем после участия в программе похудения

После похудения эта женщина исполнила еще одну свою мечту -записала песню о своей судьбе. Вот ее клип:

А вот еще один совет по здоровому питанию от диетолога, которая консультировала и контролировала участников Сважених та щасливих (и конечно Юлию Кувшинову) -это натуральные кисломолочные продукты в рационе. Только обратите внимание, что натуральные кисломолочные продукты -это не кефир и йогурты из супермаркета, это приготовленные на домашнем молоке с применением различных заквасок. Можете, кстати попробовать потрясающий овсяный кисель Изотова (рецепт здесь ).

Поделиться Меню здорового питания на неделю для всей семьи

Здоровое питание - здоровая жизнь

«Чтобы такого съесть, чтобы похудеть?» пошутили когда-то с экрана телевизора. Сейчас тема правильного сбалансированного питания одна из самых популярных и обсуждаемых. Если резюмировать то, что когда-то слышали или читали, то, что говорят врачи, то получится, что важно:

а) учитывать энергетическую ценность и питательность пищи;

Вроде несложно если разобраться. Энергетическая ценность - это заветные калории, то есть, сколько энергии после усвоения пищи. Сейчас почти на каждой упаковке пишут количество калорий, жиров и углеводов. Если нет, загляните в интернет или кулинарный справочник. Информации более чем достаточно. Если Вы хотите составить сбаланситованное меню. не надо скрупулезно высчитывать калорийность каждой составляющей, хотя бы затем, чтобы не создавать культ еды. Но соблюдать определенные нормы надо.

Правильное меню и калорийность пищи

Медики посчитали, что при разных видах физической нагрузки (слабая, умеренная, сильная) существуют и разные нормы потребления калорий в день. Разработаны специальные таблицы и это тоже доступно. О чем это говорит? О том, что во всем нужна гармония и расходовать надо больше, чем потреблять.

Питательность - это наличие витаминов, белков, жиров, углеводов - всего того, без чего организм отказывается плодотворно работать, а при нехватке нужного элемента сигнализирует – высыпаниями, сухостью кожи, плачевным состоянием волос и ногтей, разлаженной работой внутренних органов и это же не все. Поэтому нужно осторожно выбирать продукты здорового питания и рецепты .

Не сбрасывайте со счетов калорийность сладкого чая или кофе, сока из пакета, газированной сладкой воды. Так вот о воде. Она тоже жизненно необходима в рационе Вашего сбалансированного питания. Ежедневное ее употребление гарантирует отменное состояние кожи, уменьшение риска сердечных заболеваний, выведение токсинов. Подсчитано, что в день необходимо выпивать 1,5-2 литра воды.

Перед тем как росписать меню на неделю . хочу сказать несколько слов о времени принятия пищи. Главное приучить себя завтракать, полноценно обедать и не усердствовать за ужином. Согласитесь, если перенести пищевую нагрузку на первую половину дня, когда мы особенно активны, мы,

во-первых. достигнем баланса «потребление-трата» энергии, а

во-вторых , вечером не захочется наедаться.

А это тоже не маловажно для сбалансированного питания. Ночью организм отдыхает и приводит все системы в порядок, а если его перегрузить, то будет заниматься перевариванием съеденного. Рекомендуется ужинать часа за 3 до сна .

Теперь в помощь Вам приведем примеры полноценного сабалансированного меню. Кто-то назовет диетой, но это слово очень разрекламировано и зачастую отпугивает тех, кто переусердствовал и пережил неудачный опыт.

Пример сбалансированного меню на каждый день

На завтрак: овсянка (90-110г), омлет (1 яйцо) и кофе с молоком (лучше обезжиренным)
На завтрак №2: фрукт (например, банан) и нежирный творог (90-110г)
На обед: рыба (около 200г готовим на пару) с гарниром из риса (выбирайте бурый) и салат (зелень, огурцы и помидоры)
Полдник: сок из овощей (1 стакан) и несколько зерновых хлебца
Ужин: около 125г говядины (отварной), салат из свежих овощей (в пределах 200г)

Вторник:
На завтрак: каша овсяная (90-110г), 1 стакан молока и 1 грейпфрут
На завтрак №2: 1 фрукт на Ваш вкус и творог (нежирний 90-110г)
На обед: филе из курицы (готовим на пару) - не больше 160г и 200г тушеной капусты
Полдник: сок апелсина (1 стакан) и сухарик
Ужин: креветки (около 150г), 250г салата (зелень, помидоры и окурцы)

Среда:
На завтрак: овсяная каша (90-110г), 1 стакан апелсинового сока и 1 банан
На завтрак №2: 1 стакан сока из любимых овощей и 2 зерновых хлебца
На обед: филе из курицы (готовим на пару - около 100г) с гарниром из риса (бурого) и овощной салат
Полдник: 1 яблоко и около 100г нежирного творога
Ужин: куриное филе (готовим на пару или гриле - 100г), 200-250г салата (зелень, помидоры)

Четверг:
На завтрак: овсянка (90-110г), 2 варенных яйца и 1 стакан фруктового сока
На завтрак №2: фруктовый салат (делаем заправку из 200г йогурта)
На обед: 200г рыбы на пару, рисовая каша (100г из бурого риса) и салат (томаты и зелень - 200-250г)
Полдник: 1 фрукт на Ваш выбор и нежирный творог (около 100г)
Ужин: 110-130г отварной говядины и 210г овощного салата

Пятница:
На завтрак: мюсли (90-110г), 1 стакан кефира и один банан
На завтрак №2: нежирный творог (90-110г) и 1 стакан сока из овощей
На обед: 1 картофель в мундире, 160г приготовленного на пару филе из курицы и 1 яблоко
Полдник: фруктовый салат (делаем заправку из 200г йогурта)
Ужин: 160г рыбы приготовленной на пару и 290г салата (белокачанная капуста, томаты и зелень)

Суббота:
На завтрак: овсянка (90-110г), и 1 стакан молока
На завтрак №2: 1 фрукт на Ваш выбор, 160г нежирного творога
На обед: 200г рыбы (на пару), 100г рисовой каши, 200-250г салата (зелень, томаты)
Полдник: 1 сухарик и 1 стакан сока из апельсинов
Ужин: куриное филе (готовим на пару или гриле - 100г), 200-250г салата (зелень, помидоры)

Воскресенье:
На завтрак: 1 стакан сока из яблок и омлет из 2 яиц (обязательно готовим на пару)
На завтрак №2: нежирный творог и 1 банан
На обед: 90-110г отварной говядины и 190-210г салата из овощей
Полдник: 1 фрукт на Ваш вкус и 1 йогурт
Ужин: куриное филе (готовим на пару или гриле - 100г), 200-250г салата (зелень, помидоры, огурцы)

Кстати, вот ещё один вариант сбалансированного правильного питания - меню на неделю, читайте тут .

Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям!

Здоровое питание на неделю: примеры меню

К сожалению, проблема лишнего веса остро стоит для очень большого количества людей. Особенно женщины очень переживают по поводу своего внешнего вида. А ведь чрезмерный вес- это не только испорченная фигура, но и серьезные нарушения в работе внутренних органов. Большинство представительниц прекрасного пола решают вопрос с лишними килограммами с помощью всевозможных диет. В большинстве случаев это действительно действенный метод, но не долговечный. Сайт Избавиться от целлюлита.ру сегодня продемонстрирует пример здорового питания на неделю. но придерживаться правильного рациона следует постоянно, если вы хотите быть в форме.

Питаемся полезно и вкусно

Большинство женщин, услышав словосочетание « здоровое питание» сразу рисуют у себя в голове страшные картинки, иллюстрирующие безвкусную пищу, которая не приносит никакого удовольствия. Мы с детства привыкли, что полезное никогда не бывает вкусным. Однако это совсем не так. Безусловно, от аппетитной жареной курочки, картошечки с лучком и бутербродов с колбасой придется отказаться, но их можно заменить не менее аппетитными блюдами, которые будут приносить пользу. Здоровое питание на неделю не обязательно должно базироваться на безвкусных продуктах. Употребляйте в пищу то, что любите. Но следует учитывать, что продукты необходимо готовить должным образом и употреблять их в оптимальном количестве.

Большинство людей, которые сознательно перешли на правильное здоровое питание признаются, что им больше не хочется кушать вредные продукты. Но вы вполне можете позволить себе пирожное, кусочек шоколада или сдобную булку. Однако такие продукты должны редко встречаться в вашем меню на неделю.

Вот еще несколько принципов правильного питания:

  • Не отказывайте себе в завтраке. Немалое количество людей предпочитают сутра ограничиться чашечкой кофе. Это крайне неверное пищевое поведение. В первой половине дня все витамины и микроэлементы лучше усваиваются организмом, да и обмен веществ быстрее, чем вечером. Диетологи рекомендуют употреблять наиболее калорийные продукты именно до обеда, чтобы придать себе сил и энергии. К вечеру желательно поужинать чем-то легким.
  • Источником энергии являются углеводы. Однако они бывают разными. Врачи различают быстрые и сложные углеводы. Например, скушав шоколадный батончик, вы тут же почувствуете прилив сил, и чувство голода уйдет. Но продлится такое состояние недолго. Буквально через пару часов вы снова захотите перекусить. А вот, отведав на завтрак кашу, вы сможете прожить без перекусов до самого обеда.
  • Здоровое питание на неделю предусматривает наличие 4-5 приемов пищи. Те, кто кушают редко, обычно съедают огромные порции.
  • Кушайте как можно больше овощей и фруктов, что позволит улучить обмен веществ.
  • Выпивайте достаточное количество воды в день. Используйте для питья только негазированную чистую воду. Помните, что жажда – это грозный сигнал про обезвоживание организма, не доводите себя до такого состояния.
  • Сделайте один день в неделю разгрузочным.

Учимся потреблять только здоровое питание. Меню на неделю

Понедельник

  • На завтрак, как было указано выше, съешьте тарелочку каши. В понедельник можно начать с овсяных хлопьев. Овсянка невероятно полезна для желудочно-кишечного тракта, а также способствует росту волос и ногтей. Хлопья можно запарить с вечера с помощью кипятка. Безусловно, овсянка может быть приготовлена и на молоке, но тогда ее калорийность вырастет. Не добавляйте сахар и масло в кашу, улучшить вкус блюда помогут фрукты или сухофрукты.
  • Как мы уже говорили, здоровое питание на неделю допускает перекусы. Поэтому, если вы проголодались, то можно позволить себе ланч. Достаточно скушать яблочко или горстку орешков.
  • Обед по традиции славянского народа лучше начать с первого блюда. Суп из мяса и овощей отлично утолит аппетит и прибавит сил. С супом можно съесть кусочек хлеба из муки грубого помола.
  • При составлении своего меню на неделю, включите в него полдник. После обеда лучше побаловать себя обезжиренным йогуртом или фруктами.
  • Ужин должен быть максимально легким. Поэтому достаточно выпить стакан кефира.

По такому же принципу здорового питания, меню на все остальные дни будет составить несложно.

Вторник

  • День опять начинаем с каши. На это раз выбираем богатую витаминами гречку.
  • Гречка очень сытная, поэтому ланч пропускаем и сразу переходим к обеду. Если не хотите суп, то можно заменить его кусочком отварной курицы с овощами
  • На полдник выбираем обезжиренный творог.
  • На ужин можно позволить себе макароны с овощным соусом. Только выбирайте макароны из твердых сортов пшеницы, они отличаются длительным временем варки.

Среда

  • Завтрак: рисовая каша
  • Обед: Рыба, приготовленная на пару с овощным салатом
  • Полдник: фруктовый салат
  • Ужин: Кабачковые оладьи с грибным соусом

Четверг

  • Завтрак: омлет из двух яиц
  • Обед: грибной суп
  • Полдник: галетное печенье
  • Ужин: Отварная говядина с винегретом

Пятница

  • Завтрак: пшеничная каша с фруктами
  • Обед: суп из овощей, запеченная курица с овощами
  • Ужин: творожная запеканка

Совет от сайта izbavitsya-ot-cellyulita.ru: продумывая свое здоровое питание на неделю, учитывайте сочетаемость отдельных продуктов и их калорийность. Например, после плотного обеда из нескольких блюд, лучше пропустить полдник. Переходим к выходным.

Суббота:

  • Запеченная говядина или нежирная свинина с кашей на завтрак
  • Обед: суп из курицы с овощами
  • Полдник: фруктовый салат с йогуртом
  • Ужин: Запеченные овощи с твердым сыром

Воскресенье:

устройте себе разгрузочный день. Пейте только воду, компоты, соки и зеленый чай. Если совсем не получается терпеть, то можно побаловать себя фруктами.

Источники: http://presentway.com/menyu-zdorovogo-pitaniya/, http://onlybestfood.com/7-sbalansirovannoe-pitanie-menu-na-nedelu/, http://www.izbavitsya-ot-cellyulita.ru/zdorovoe-pitanie-na-nedelyu-primery-menyu/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения



Меню


Избранные статьи

Как капать капли в глаза

Как правильно закапывать глазные далее...

Гастрит эрозивный симптомы и лечение

Эрозивный гастрит и классификация воспалительных процессов Эрозивный далее...

Болит правый бок со спины

Болит правый бок со спины. Как быть? Боль далее...

Семена тмина полезные свойства и противопоказания

Тмин: полезные свойства и противопоказания Много кто уже далее...

Холера симптомы причины болезни профилактика и лечение

Холера - причины, симптомы, диагностика, далее...





Популярные статьи

Рак желудка первые симптомы сколько живут (229)

Жесты рук и их значение (209)

Сколько капель в чайной ложке спиртовой настойки (192)

Заложило уши и шум в ушах (154)

Можно ли набрать вес если бросить курить (118)

Сколько в день человек тратит калорий (109)

Норма сахара в крови у женщин после 60 лет (105)

Бросаю курить через сколько станет легче (99)







Консультация в любой области медицины



Thumbnail

Кардиология

Сердце — это биологический маятник организма. Сохранить здоровье сердца и сосудов жизненно важно для активной жизнедеятельности.

Подробности…
Thumbnail

Офтальмология

Глаза — зеркало души и показатель здорового организма. Как сохранить зрение? Как сберечь здоровье и красоту глаз на многие годы?

Подробности…
Thumbnail

Гастроэнтерология

Гастроэнтерология — комплексный раздел медицины, изучающий работу ЖКТ человека, заболевания и методы их лечения.

Подробности…
Thumbnail

Стоматология

Здоровые зубы — важный фактор, от которого зависит не только красота улыбки, но и уверенность в себе.

Подробности…